Die schönsten Kindheitserinnerungen verbinde ich mit diesen Vanillekipferln nach Muttis Rezept (das vermutlich von meiner Urgroßmutter stammt)…
Aus nur zwei Zutaten (Eiweiß und Zucker) in kurzer Zeit Baiser zaubern und/oder Eiweißreste verwerten, um keine Lebensmittel vernichten zu müssen.
Was für eine kleine Schweinerei – in jeder Hinsicht 😉 Bis ich mit dem Rezept zufrieden war, bedurfte es einiger Versuche… Übrigens erleben die meisten meiner Macarons die nächste Nacht NICHT 😉
Köstliche Süßigkeit aus Frankfurt aus selbst gemachter Marzipan-Masse