Zimtsterne
Keine Hexerei sind diese Zimtsterne – verschmaust sind sie allerdings wie von Zauberhand…
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eliZZZa13
Blümchenkex
Diese mürbe Versuchung kannst Du natürlich in vielen Formen und mit verschiedenen Füllungen und Dekor fertigen – sie zergehen auf der Zunge!
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eliZZZa13
Husarenkrapferl
Die mürben Klassiker dürfen bei den Weihnachtsbäckereien nicht fehlen. Wer mag, kann die Kugeln vor dem Backen noch in Hagelzucker wälzen. Ich habe diese kleinen Leckereien mit Himbeermarmelade gefüllt…
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eliZZZa13
Tag & Nacht Kipferl
Nicht nur, dass man diese Variante der Vanillekipferl Tag & Nacht essen könnte, sie sehen auch aus wie Tag und Nacht. Nachdem ich von Back-AnfängerInnen immer wieder höre, wie heikel die Verarbeitung von Vanillekipferl-Teig ist, habe ich eine Variante ausgetüftelt, die sehr viel einfacher gelingt. Beim Foto fehlen übrigens noch die in Schoko getunkten Zipfelchen bei den dunklen Kipferln…
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eliZZZa13
Mandelring “Hermine”
Dieser köstliche Kranzkuchen bleibt lange saftig, hat allerdings in meiner Familie kein langes Leben 😉
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eliZZZa13
Schneerosen
Ich kann gar nicht beschreiben, welch himmlischer Genuss diese mürben Kekse mit Baisertupfen sind! Letztere sind zwar ein klein wenig Mehr-Aufwand gegenüber “einfachen” Keksen aber das rentiert sich nicht nur optisch…
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eliZZZa13
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Rindsrouladen
So ziemlich, das einzige Gericht, das mir (meistens) gelingt 😉 Oft kämpfe ich aber mit der Fleischqualität, welche immer wieder für Überraschungen sorgt…
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eliZZZa13
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