Baiser (Jules Eiweißreste-Vernichtung)

Aus nur zwei Zutaten (Eiweiß und Zucker) in kurzer Zeit Baiser zaubern und/oder Eiweißreste verwerten, um keine Lebensmittel vernichten zu müssen.

Marmorkuchen (Familienrezept, lockerer geht nicht)

MARMORKUCHEN (Jules)
375 g Zucker
375 g Butter
375 g Mehl
8 Eier
1 Päckchen Backpulver
½ Zitrone (Schale und Saft)

Teig rühren und gut die Hälfte dessen in eine gefettete Napfkuchenform geben.
Den anderen Teil mit Kakao- oder Schokoladenpulver vermischen und über den ersten Teigteil geben.
Teig mit der Gabel durchziehen, damit sich beide Schichten mischen.

Ca. 50 min bei 180 Grad backen.

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